| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 681千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | ||
| 面包粉 | 克 | 550千卡 | 220千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 55千卡 | 144千卡 | ||
| 耐高糖酵母 | 克 | 2千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 439.5克 | 淡奶油面包热量/卡路里1317千卡 | |||
 热量1317千卡,相当于做头发527分钟消耗的热量150 | |||||
1、淡奶油和牛奶加入到面包桶里，再加入蛋液、细砂糖和盐。
2、选择和面10分钟，然后静置10分钟后，再和面18分钟。
3、面团和好之后分割5等份滚圆，盖保鲜膜静置20分钟。
4、擀成长舌形，短边擀簿，从上往下卷。
5、全部卷好。
6、然后再擀长，再卷起。
7、卷好之后放进法焙客380克吐司模里。
8、发酵好面包坯之后取出来，烤箱预热上火165度，下火170度。面包坯上面涂一层全蛋液。
9、放入烤箱下层，烘烤20分钟。
10、放到第二天吃依然柔软。
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、促进代谢、增强体抗力等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美白、美容等功效；可与香蕉、甘蔗、木瓜搭配；与醋、酒、枣相克，同食可能会引起不适；
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有防细菌感染、清热解毒、治喉痛等功效；可与小米面、黄豆、基围虾搭配；与菠萝、桔子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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