| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木薯粉 | 克 | 215千卡 | 358千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 85千卡 | 340千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 313千卡 | 895千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 37千卡 | 366千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 222.5克 | 木薯杂粗粮饼干热量/卡路里1038千卡 | |||
 热量1038千卡,相当于有氧拳击操104分钟消耗的热量600 | |||||
1、玉米油和全蛋液放一起搅打均匀
2、放入糖和盐，再次搅打均匀
3、搅打均匀后放入玉米面和白面和木薯淀粉以及小苏打和泡打粉
4、拌匀
5、我带了一次性手套操作，揪下一块面团团成圆球状，大约15克左右，小勺面擦油把圆球压扁，成微微的凹形
6、放入杏仁片，轻轻压
7、烤箱预热175度，烤盘放中层，上下火，烘烤13分钟即可
8、成品
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有养颜、美容、降血压等功效；可与山药、山药豆、淮山搭配；与生蚝、海螺、蚝干相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、健体、抗衰老等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与香椿、苋菜、干贝搭配；与鹅蛋、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有滋养肌肤、美容、细腻皮肤等功效；
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