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家用火锅的热量

家用火锅热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
桂皮克16千卡199千卡
香叶克23千卡205千卡
八角克20千卡195千卡
菜籽油克1924千卡899千卡
丁香克18千卡359千卡
牛油克3700千卡740千卡
大蒜克81千卡128千卡
小葱克16千卡27千卡
冰糖克560千卡397千卡
盐克4千卡59千卡
姜克14千卡46千卡
猪肾克96千卡96千卡
白酒克398千卡295千卡
郫县豆瓣酱克37千卡85千卡
萝卜克30千卡15千卡
豆腐克81千卡81千卡
牛肚克108千卡72千卡
豆腐泡克123千卡245千卡
总量1826克家用火锅热量/卡路里7249千卡
看书热量7249千卡,相当于看书5576分钟消耗的热量78

家用火锅的做法共6个步骤

食材主料/辅料

桂皮 一块、 香叶 2片、 八角 2个、 丁香 一小撮、 菜籽油 适量、 牛油 500克、 郫县豆瓣酱 适量、 白酒 适量、 青红花椒 适量、 冰糖 适量、 盐 适量、 火锅食材 适量、 小葱 适量、 姜 适量、 大蒜 适量、 背脊肉(猪) 250克、 猪肾 100克、 豆腐 100克、 牛肚 150克、 萝卜 200克、 豆腐泡 50克、 鸡骏 100克
食材功效信息

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有散寒止痛、补元阳、通脉止痛等功效;可与蜂蜜、鸡肝、猪肚搭配;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止痛散寒、除冷健胃、温中行气等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、祛寒湿、温阳散寒等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

丁香的热量359千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有补肾助阳、止痛、牙痛等功效;

菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有行滞血、消肿散结、散火丹等功效;

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