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口水鸡的热量

口水鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
仔鸡克1025千卡167千卡
姜克14千卡46千卡
香葱克17千卡30千卡
辣椒油克189千卡900千卡
料酒克25千卡114千卡
花椒粉克23千卡258千卡
大蒜克81千卡128千卡
花生克913千卡567千卡
生抽克4千卡20千卡
盐克4千卡59千卡
白糖克204千卡392千卡
香醋克37千卡91千卡
食用油克620千卡899千卡
鸡汤克30千卡7千卡
香菜克14千卡24千卡
黄瓜克31千卡16千卡
芝麻克388千卡517千卡
芝麻油克222千卡886千卡
总量1942克口水鸡热量/卡路里3841千卡
唱歌热量3841千卡,相当于唱歌1920分钟消耗的热量120

口水鸡的做法共6个步骤

食材主料/辅料

仔鸡 1/4只、 姜 一块、 香葱 两根、 料酒 一小勺、 花椒粉 30粒、 辣椒油 一大勺、 食用油 适量、 盐 少量、 白糖 少量、 香醋 一汤匙、 生抽 2汤匙、 鸡汤 半碗、 大蒜 2粒、 花生 约20粒、 芝麻 一小勺、 芝麻油 一小勺、 青尖椒红尖椒 各几个、 藤椒油 适量、 香菜 一根、 黄葱 1根、 黄瓜 两根儿
食材功效信息

仔鸡的热量167千卡(每100克);具有补虚亏、益五脏、补虚填精等功效;可与油菜、松子、板栗搭配;与菊花、芥末酱、糯米相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、镇吐、促进消化等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗癌、降血压等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、除湿止痛、促进唾液分泌等功效;可与龙牙豆、架豆、四季豆搭配;

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