虾皮蛤蜊肉萝卜丝汤的热量和减肥功效

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、预防高血压、缓解神经衰弱等功效；可与豇豆、南瓜、小白菜搭配；与枣、红枣、橄榄相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、抗癌、防癌等功效；可与羊骨、豆腐丝、鲢鱼搭配；与猪腰、首乌 、丝瓜相克，同食可能会引起不适；

海带结的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减少放射性疾病、利尿消肿、御寒等功效；可与圆生菜、木耳、北豆腐搭配；与白酒、猪血、葡萄相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、和脾胃、生津止渴等功效；可与紫菜、鳕鱼、西红柿搭配；与菠菜、木耳菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；