| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 876克 | 蛋包饭热量/卡路里1052千卡 | |||

1、准备好食材

2、锅热放油,放入青豆玉米虾仁翻炒几下

3、放入米饭

4、炒散,放入盐,生抽,鸡精,番茄酱,翻炒均匀

5、2个鸡蛋给一勺淀粉,可以玉米淀粉,红薯淀粉也可以,打匀(我做了2个蛋包饭,一个蛋皮2个鸡蛋)

6、平底锅给适量油,6成热倒入蛋液,转一下,均匀铺满锅底(27厘米的平底锅)

7、待蛋液7层熟放入炒好的饭,放边上一点,方便翻过来对折,可以少给点饭,

8、对折,压一下边。我做的好大个呀

9、然后用保鲜袋装点番茄酱寄在蛋包饭上面,瞬间好有食欲啦

10、完成了

11、好吃呀
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、帮助睡眠、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、降血压、增加记忆力等功效;可与鸡蛋、花菜、芥蓝搭配;与扇贝、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、防心肌梗死、降血压等功效;可与海马、豌豆、油菜搭配;与番茄、芹菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、生津止渴、美容等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1