| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 8千卡 | 1千卡 | ||
| 醪糟 | 克 | 150千卡 | 100千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 73千卡 | 364千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 养颜滋补醪糟汤热量/卡路里1972千卡 | |||

1、准备好所有食材,花生炒好,大枣去核切丁,葡萄干洗净,淀粉加少量水化开。

2、花生要用铁锅小火干炒,炒到花生衣裂开,颜色变花,听到花生在锅底开裂的啪啪声,拿起来尝吃,花生开始发脆关火,等锅里温度变温再把花生拿出来压碎或切碎。可以一次多抄点以备下次用。

3、锅内加水烧开后加入醪糟,倒入用水化开的淀粉搅拌再次烧开。

4、红枣,花生,葡萄干,红糖都放进锅里。

5、把鸡蛋打散撒到锅里搅拌均匀关火,最后加入少量枸杞。美味滋补的醪糟汤完成!

6、暖暖的来上一碗!好喝的停不下来!
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
醪糟的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进食欲、促进消化、促进血液循环等功效;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有缓解神经衰弱、护肠、降低胆固醇等功效;可与橙子、糯米、山药搭配;与海鲜、虾、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、活血、健脾暖胃等功效;可与小米面、黑豆、小米搭配;与牛里脊、竹笋、牛肉相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强肌力、滋润肌肤、养颜等功效;可与栗子、枸杞子、鹌鹑搭配;与螃蟹、虾、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
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