| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 123克 | 爱心火腿肠煎蛋热量/卡路里510千卡 | |||
 热量510千卡,相当于看书392分钟消耗的热量78 | |||||
1、将火腿肠切成两半
2、每半中间再切一刀，不要切断
3、锅内放少许油，火腿肠煎软可以弯曲时关火。将4根火腿肠都弯成心形，用牙签固定。
4、开小火，爱心里打入一个鸡蛋，要小点的鸡蛋，不然就会像这样溢出来。
5、撒少许盐和胡椒粉调味
6、底部煎熟后再翻面，将反面煎熟。
7、还可以直接将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉调味，打散
8、4个爱心用3个鸡蛋就可以了，这样不容易溢出来
9、OK～
10、图...
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与干辣椒、小米、桂圆肉搭配；与鹅蛋、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、健体、抗衰老等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、止血、除脂美容等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有发汗、散寒、健胃等功效；
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