蔬菜牛肉汤的热量和减肥功效

牛里脊肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、止渴止涎、滋养脾胃等功效；可与生姜、南瓜、西兰花搭配；与鲇鱼、白酒、韭菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、胃肠蠕动、抗癌等功效；可与西瓜、比目鱼、香菇搭配；与杏、柚子、柠檬相克，同食可能会引起不适；

茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解酒毒、解热毒、美容等功效；可与西红柿、番茄、芹菜搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗癌、抗衰老、防癌等功效；可与花菜、松子、烤肉搭配；与扇贝、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

橄榄的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热、化刺除鲠、消积等功效；与江虾、牛小排、股内牛肉相克，同食可能会引起不适；