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重庆干锅虾的热量

重庆干锅虾热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
灯笼椒18千卡16千卡
草果4千卡56千卡
八角20千卡195千卡
香叶23千卡205千卡
桂皮16千卡199千卡
豆蔻25千卡311千卡
豆豉132千卡254千卡
菜籽油1924千卡899千卡
冰糖560千卡397千卡
牛油3700千卡740千卡
4千卡59千卡
陈皮33千卡278千卡
白酒398千卡295千卡
郫县豆瓣酱37千卡85千卡
465千卡93千卡
大蒜81千卡128千卡
小葱16千卡27千卡
14千卡46千卡
火锅底料638千卡742千卡
总量1999重庆干锅虾热量/卡路里8108千卡
攀岩热量8108千卡,相当于攀岩737分钟消耗的热量660

重庆干锅虾的做法共6个步骤

食材主料/辅料

灯笼椒 3两、 二荆条 3两、 七星椒 3两、 草果 一个、 桂皮 一块、 香叶 2片、 豆蔻 2-3个、 八角 2个、 山柰 2颗、 陈皮 2片、 菜籽油 适量、 牛油 500克、 郫县豆瓣酱 适量、 白酒 适量、 豆豉 适量、 青红花椒 适量、 酒酿 适量、 冰糖 适量、 适量、 火锅底料 适量、 小葱 适量、 适量、 大蒜 适量、 500克
食材功效信息

灯笼椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有解毒利尿、防止坏血、去湿等功效;可与虾、基围虾、羊肉搭配;与羊肝、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

草果的热量56千卡(每100克);具有祛痰截疟、燥湿除寒、消食化食等功效;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补元阳、散寒止痛、止泻等功效;可与鸡肝、猪肚、蜂蜜搭配;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除冷健胃、止痛散寒、温中行气等功效;

豆蔻的热量311千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有除异味、化湿消痞、治疗坐疮等功效;

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