| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1179克 | 鸡蛋杂蔬饼热量/卡路里1554千卡 | |||

1、所有原材料切成碎碎。吞咽能力不好的,可以把菜切的更碎,玉米和胡萝卜研磨成泥状~虾皮用用清水泡5-6次,一点咸味儿都没有才可以给宝宝实用~或者买专门宝宝吃的无盐虾皮

2、所有材料跟面粉混在一起,加水调成糊糊状

3、锅里放入植物油(任何植物油都可以)五成热之后,放入面糊

4、面糊边边起来之后,就可以翻面了~翻面在等一分钟左右~就可以出锅了~

5、准备好模具~压出各种形状~

6、完成~~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与香椿、北极虾、黄豆搭配;与兔肉、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、解渴利尿、帮助消化等功效;可与栗子、红枣、猪肉搭配;与黄瓜、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防高血压、软化血管、明目等功效;可与菜花、山药、鸡蛋搭配;与红薯、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有利水、和脾、明目等功效;可与鸡蛋、豆腐、黄鱼搭配;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、缓解神经衰弱、治疗高血压等功效;可与小白菜、紫菜、南瓜搭配;与韭菜、红枣、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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