煎排骨的热量和减肥功效

1、把排骨切成小段清洗

2、面包糠等材料备用

3、沙茶酱和酱油

4、蒜头切成蒜蓉

5、打入两个鸡蛋加入一勺面粉

6、顺时针搅拌成面糊，尽量搅拌得面粉没有颗粒

7、猪小排冷水下锅大火煮3分钟

8、利用空闲时间把蒜蓉沙茶酱油调拌在一起

9、三分钟后把猪小排捞出来放在酱料里搅拌均匀

10、拿筷子夹起排骨在蛋糊里翻滚一下

11、沾上面包糠就像这样

12、平底锅倒少许的游，把排骨都裹上面包糠后摆放好再点火

13、中小火慢煎，以免火候太大不好掌握，煎至金黄便可以出锅食用了

14、如果有椒盐粉的话可以加点椒盐粉味道会更好哦

15、我中间放了点橘油，酸甜的，不过吃过还是有些腻，哈哈，不过蛮好吃的，可以根据个人喜好沾或者不沾橘子油。