| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 620克 | 西红柿番茄汤热量/卡路里793千卡 | |||
1、将西红柿洗干净,切成小片,备用
2、鸡蛋敲进碗里,微微敲开蛋黄,备用
3、将水倒入锅中、放入姜片,待水开
4、开了后放入番茄煮5分钟,喜欢吃不怎么烂的不要煮那么久,加一勺盐巴,油
5、五分钟后倒入鸡蛋,关火,闷一分钟,出锅后会保证鸡蛋的香滑,因为小编不爱吃葱,喜欢的朋友可以放入些许葱花撒面上
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、增强免疫力、降血脂等功效;可与山楂、西兰花、圆白菜搭配;与海蟹、胡萝卜、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、消炎、提鲜等功效;与红豆沙、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、美容护肤等功效;可与小米面、西红柿、牡蛎 搭配;与鹅肉、兔肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、发汗解表、活血驱寒等功效;可与海蟹、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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