虾爆鳝的热量和减肥功效

黄鳝的热量89千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强记忆力、健身、养血固脱等功效；可与藕搭配；与枣（鲜）、狗肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、促消化、增强性功能等功效；可与豌豆、圆白菜、葡萄搭配；与橄榄、山药、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、健胃消食、胃肠胀气等功效；可与鸡翅、兔肉、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、健脾胃、促进血液循环等功效；可与卷心菜、明虾、鸡蛋搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、护肤、烫伤等功效；可与干贝、北极虾、肥牛搭配；与地瓜、鹅肉、鹅相克，同食可能会引起不适；