辣白菜金针肥牛面的热量和减肥功效

辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有利尿通便、帮助消化、防衰老等功效；可与冬瓜、火腿、猪肉搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；

肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、强筋骨、消水肿等功效；可与鸡蛋、莴苣、芋头搭配；与红糖、牛膝、田螺相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、预防过敏、抗肿瘤等功效；可与西兰花、猪肚、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、轻身强智、治便秘等功效；可与海蜇、猪血、草鱼搭配；与麦冬、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、护发明目、美容益寿等功效；