意式萨拉米芝心披萨的热量和减肥功效

1、平底锅五成热放入黄油20克融化

2、加入洋葱丁

3、炒香炒软

4、加入去皮切碎的番茄碎

5、煸炒成酱状

6、取番茄酱一大勺

7、加入锅中翻炒

8、加入披萨草

9、加入黑胡椒碎

10、加糖、盐、鸡粉

11、翻炒至浓稠，披萨酱就炒好了

12、炒好的披萨酱备用

13、150克面粉、盐2克、糖5克、酵母2克、水90克混合揉成面团，再加入15克软化黄油揉成光滑面团，不用揉到扩展阶段

14、放温暖处发酵至2倍大

15、取出排气

16、擀成12寸的圆形面饼，我选用蓝带坊的硅胶垫，上面有准确的各种尺寸，而且防沾效果非常好，很好用

17、取蓝带坊12寸金色防沾带孔烤盘，不用抹油，如果使用普通烤盘，需在烤盘上抹一层油防沾

18、把擀好的面饼放入烤盘

19、从中间向四周轻轻推面饼，让面饼边缘稍稍高出烤盘，如果使用普通烤盘要在面饼上扎孔，蓝带坊带孔烤盘可以省略这一步

20、取马苏里拉奶酪条四根，沿着烤盘边缘放在面饼上

21、隔3cm左右间隔把面饼边缘向里面用力按压沾住里面的面饼

22、取适量披萨酱

23、涂抹均匀

24、撒一层马苏里拉奶酪碎

25、撒一层洋葱粒、红椒青椒粒、甜玉米粒

26、放上萨拉米香肠

27、再撒一层马苏里拉奶酪碎，表面撒几粒黑橄榄

28、烤箱预热190度，中层15分钟即可

29、成品

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