| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹌鹑 | 克 | 347千卡 | 99千卡 | ||
| 北芪 | 克 | 29千卡 | 287千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 26千卡 | 264千卡 | ||
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 568克 | 北芪党参鹌鹑汤热量/卡路里582千卡 | |||

1、准备材料,洗干净放入炖盅

2、鹌鹑洗干净,瘦肉切片,姜切片

3、开始程序慢炖4小时

4、程序结束放盐,就成了。
鹌鹑的热量99千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋补、抑制血小板凝聚、补中益气等功效;可与辣椒搭配;与猪肉、火腿、排骨相克,同食可能会引起不适;
北芪的热量287千卡(每100克);具有补血养心、治疗高血压、益气固表等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;
党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养血、防治胃溃疡、抗溃疡等功效;可与乌鸡、白术、蛤蚧搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、延长寿命、补肝等功效;可与蚕豆、山楂干、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、除腥臭怪味、增强食欲等功效;可与白菜、鹿茸、薏仁搭配;与螃蟹、鱼肉、海蟹相克,同食可能会引起不适;
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