| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 594克 | 辣味番茄龙利鱼汤热量/卡路里321千卡 | |||

1、把龙利鱼切片

2、放入适量的玉米淀粉,食盐

3、放入百里香,腌制20分钟。

4、番茄切十字口,放沸水里煮一下,涝起去皮。

5、番茄切丁

6、洋葱,圆白菜切块,土豆,胡萝卜切丁

7、在锅中放入黄油,倒入适量的橄榄油

8、倒入切好的洋葱,圆白菜,土豆,胡萝卜

9、倒入牛骨汤(也没有用鸡汤,如果鸡汤和牛骨汤都木有,可以放一块浓汤宝)

10、放入小辣椒,煮半个小时

11、成盘,装饰,完成
龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、祛雀斑、降血压等功效;可与圆白菜、芹菜、芥蓝搭配;与鱼干、桂鱼 、白酒相克,同食可能会引起不适;
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