| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 5千卡 | 59千卡 | ||
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 126千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1670克 | 虾仁披萨热量/卡路里3183千卡 | |||

1、把材料称好备用,准备和面(做三个披萨)

2、把面粉平铺,用手分成三个窝

3、依次放盐和糖,酵母,黄油,用牛奶先从酵母开始和面,慢慢再和两边揉匀合

4、把面团揉成光滑面团

5、放盆里发酵,有两倍时可以了

6、发酵好的面团,天冷发酵时间较长

7、先把烤盘抹一层黄油

8、再把面团放烤盘里整理成型,继续发酵

9、披萨的材料备好,准备把去皮番茄和洋葱加番茄酱上锅熬披萨酱

10、把洋葱炒软加番茄碎,炒至浓汁加番茄酱,加少许盐,番茄酱熬时喜欢甜可加点糖,放些胡椒粉,熬好后,把甜玉米和青豆也炒八成熟,虾料酒腌制十分钟炒熟待用

11、发酵好的披萨饼,用叉子把饼底全叉一遍

12、第二三块也用叉子来一遍

13、先把蛋黄液把披萨饼周边刷一圈,再把自制披萨酱抹一层在底部

14、接着撒一层芝士条,铺上甜玉米和青豆,虾仁,金枪鱼肉,小火腿肠

15、再把芝士条铺满,越多口感越好哦

16、这盘在芝士条下面铺一层自制披萨酱

17、另外两盘在披萨饼周边铺一圈披萨酱,再撒上芝士条,烤箱预热后,180度烤20分钟左右(烤箱不同,操作有别)喜欢颜色浅的20分钟左右

18、烤好拿出来放晾架一会就可以开吃啦

19、又烤一盘,烤比第一个还要好哦

20、三盘披萨烤好啦,15分钟就被瓜分一盘,一盘送小侄女,一盘留明天早餐太香啦,味道好极了

21、以后不再叫外卖,自己做就不错哈

22、另做的一盘虾仁披萨,马苏里拉芝士放太多 ,虾仁都被覆盖啦
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养心、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、杀菌、清污解毒等功效;与红豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、美容、预防便秘等功效;可与甘蔗、草莓、桃搭配;与空心菜、桔子、杨梅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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