| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 樱桃 | 克 | 115千卡 | 46千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 310千卡 | 387千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 571克 | 樱桃派热量/卡路里1569千卡 | |||
 热量1569千卡,相当于修建房屋285分钟消耗的热量330 | |||||
1、新鲜樱桃泡泡水
2、去掉核
3、黄油切成小粒软化加入面粉里，用手搓成粗玉米面状态
4、加入蛋黄，盐，水揉成面团，放入冰箱冷藏1个小时。
5、樱桃放入锅里加入砂糖，水煮开，不停的搅拌。
6、樱桃盛出来，留汁在锅里，重新加热至沸腾，加入化开的淀粉水
7、将汁混合樱桃果肉，就是馅料了。
8、面团幹成片铺在派盘里，边缘多余的面皮用擀面杖去掉
9、倒入馅料
10、剩余面团擀成薄片切成宽条，编在盘上
11、刷一层蛋液，进烤箱，190度25分钟，烤箱提前预热五分钟。
12、出炉啦！
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有主水谷痢、祛风胜湿、防治麻疹等功效；可与银耳、大葱、蜂蜜搭配；与杨梅、草莓、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、抗菌抑菌、增强免疫力等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、润肠通便、预防便秘等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
