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酱爆猪肝的热量

酱爆猪肝热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
青椒6千卡22千卡
红椒53千卡212千卡
茭白13千卡26千卡
甜面酱128千卡136千卡
老抽19千卡129千卡
白糖204千卡392千卡
生粉53千卡355千卡
植物油800千卡533千卡
4千卡59千卡
料酒25千卡114千卡
鸡蛋99千卡143千卡
清汤36千卡13千卡
总量802酱爆猪肝热量/卡路里1440千卡
健身操热量1440千卡,相当于健身操309分钟消耗的热量280

酱爆猪肝的做法共4个步骤

食材主料/辅料

绿色猪肝 200克、 青椒 25克、 红椒 25克、 茭白 50克、 甜面酱 2汤匙、 白糖 1茶匙、 老抽 1茶匙、 1/2茶匙、 鸡蛋 半只、 生粉 15克、 葱段 2枝、 清汤 1汤匙、 料酒 1汤匙、 植物油 150克
食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、减肥、胃肠胀气等功效;可与鲳鱼、紫甘蓝、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、健脾胃、帮助消化等功效;可与茄子、羊排、圆白菜搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、解酒毒、补虚健体等功效;可与牛里脊、猪蹄、猪肝搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;

甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有开胃、助食等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、止咳、除口臭等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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