灯椒茭白炒土豆的热量和减肥功效

1、材料：灯椒、茭白、土豆（已洗净去皮）

2、将茭白剥壳清洗一下。

3、放在案板上切成片，待用。

4、将灯椒去蒂去籽清洗一下。

5、放在案板上切成块，待用。

6、将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片。

7、烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。

8、接着，加适量的水煮开，煮至土豆断生熟软。

9、然后，合入切好的茭白和灯椒翻炒翻炒至断生。

10、最后，加少许生抽。

11、加少许盐。

12、加少许鸡精。

13、调味炒匀，即成。

14、出锅，装盘。