| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 手抓饼热量/卡路里1031千卡 | |||
 热量1031千卡,相当于溜旱冰137分钟消耗的热量450 | |||||
1、锅里加一丁点油，开中小火
2、把饼膜撕掉，把手抓饼摊在锅里，我撕得有点丑、将就着看，哈哈
3、快速将两面煎半熟
4、放入火腿肠（火腿肠也可以不煎，煎一下会香一点）
5、把一个面煎金黄，另一面暂且不煎
6、把煎好一面的手抓饼放一边
7、摊个鸡蛋，在鸡蛋熟之前把饼覆盖在鸡蛋上
8、金黄一面朝下
9、锅铲按压，把鸡蛋牢牢粘在饼上
10、翻面，关小火，防止下面步骤时间长导致面饼烧焦。
11、涂上番茄酱，喜欢的可以涂多一点（个人觉得太多番茄酱味道太酸不好吃）
12、加入生菜和煎好的火腿肠
13、利用叉子卷起来
14、生菜一下就熟了，营养搭配
15、成品
16、补图，就是这种超市买的一袋的手抓饼，每张饼都有两层薄膜包住，要自己加工我一般都买原味的
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、预防癌症等功效；可与青椒、百合、丝瓜搭配；与牛奶、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、润肠胃、滋肝阴等功效；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、消脂减肥、促消化等功效；可与大蒜、猪肝、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、抑制癌症、清热解毒等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防糖尿病、预防心血管硬化等功效；
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