香菇肉包的热量/卡路里_香菇肉包的做法

1、称好面粉和酵母，酵母用40℃左右的水化开，加入面粉里。再慢慢加入水，面粉变成棉絮状
2、把棉絮状的面粉揉成光滑的面团
3、面团盖上保鲜膜，放入60℃左右的温水的锅里，盖好盖子，发酵1小时，等面团变成原来的2倍大，然后手指在中间戳个洞，洞不回缩，表示发酵成功（要隔水，不要直接坐在水里）
4、利用发酵的时间和馅料。把白菜放盐挤出水分，香菇切丁，猪肉剁碎，三者加鸡蛋，盐，生抽，老抽，姜末往一个方向拌匀
5、无比往一个方向，让猪肉上劲
6、揉好的面团分成几份，擀平，包馅，再醒15分钟
7、醒好后冷水大火蒸，上大汽10-15分钟即可（时间视包子大小而定）

面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养心、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、增强抵抗力、促消化等功效；可与五花肉、冬瓜、排骨搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、治疗高血压、防癌等功效；可与冬瓜、油菜、花菜搭配；与北极虾、野鸡、基围虾相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防高血压、缓疲劳等功效；可与前腿牛肉、瘦牛肉、卤牛肉搭配；与大枣、何首乌、红枣相克，同食可能会引起不适；

香菇肉包的热量和减肥功效