瘦肉炒香干的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、润燥、补虚等功效；可与蕨菜、小白菜、山楂搭配；与鲫鱼、北极虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；

香干的热量140千卡（每100克）；具有抗癌、和脾胃、生津润燥等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、解药毒、镇吐等功效；可与牛肉、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有开胃消食、降血糖、健胃消食等功效；可与羊排、白菜、花菜搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；