| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 窝瓜 | 克 | 83千卡 | 22千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 767克 | 土豆炖窝瓜热量/卡路里985千卡 | |||

1、土豆切块

2、窝瓜切块

3、葱花 炸锅 加水 放食材 水没过食材 水开后小火 食材面了之后大火收汁

4、出锅
窝瓜的热量22千卡(每100克);具有驱蛔虫、解鸦片毒、消炎止痛等功效;可与排骨、糙米、薏米搭配;与羊排、皮皮虾、木瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、抗衰老、和中养胃等功效;可与牛腩、牛里脊、豇豆搭配;与西红柿、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、消炎、促消化等功效;与红豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防糖尿病、补虚等功效;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
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