| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 631克 | 咖喱蛋包饭热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡,相当于林业工作59分钟消耗的热量480 | |||||
1、先把配菜都切成小块
2、油烧热，按胡萝卜、熏肠、卷心菜的顺序，放入炒熟，然后盛出备用（据说胡萝卜要和油一起才能被人体会吸收，所以我就先放萝卜啦）
3、接着放一点油，把米饭炒散后加入咖喱块一起炒
4、直至咖喱都融化，每粒米都包裹上blingbling的金黄色！
5、接着把刚才的菜倒进去，翻炒均匀
6、好啦！可以盛出备用了！其实这样就已经很好吃了！！
7、接下来要做蛋皮啦～
8、鸡蛋打散，可以加一丢丢黑胡椒和盐调味
9、油锅烧热后把鸡蛋液倒进去，然后开始疯狂晃动锅子！让蛋液铺满平底锅的底部，接下来就是等它慢慢凝固了！（注意火不要太大，不然会焦！）
10、蛋液凝固得差不多了，就把米饭倒进去，倒在半边就好咯
11、把蛋皮翻上去盖住就成啦（光顾着拍照，蛋都焦了T^T大家一定要吸取我的教训！火小一点！）
12、盛出来，挤上沙拉酱or番茄酱！个人觉得咖喱和沙拉酱比较配～（手抖了沙拉酱没挤好，请不要在意这些细节！！哈哈）
13、美美的开吃吧！:-P
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、防癌等功效；可与大米、卷心菜、黄豆搭配；与山楂干、醋、苹果相克，同食可能会引起不适；
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗氧化、促消化、杀菌等功效；可与西红柿、猪肉、木耳搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、帮助睡眠、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与银鱼、海虾、茼蒿搭配；与茶叶、豆浆、味精相克，同食可能会引起不适；
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