| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 燕麦米 | 克 | 113千卡 | 391千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | ||
| 蒜粉 | 克 | 26千卡 | 319千卡 | ||
| 总量 | 852克 | M小姐的暖心料理-早餐篇热量/卡路里1634千卡 | |||
 热量1634千卡,相当于宗教舞327分钟消耗的热量300 | |||||
1、紫薯米糊：紫薯洗净去皮切块，糯米，燕麦米隔夜泡发，加入水800ml, 20g 红糖/冰糖，放入豆浆机按“米糊”，最后撒上芝麻即可！
2、M小姐脑洞烤馒头食材准备：淡馒头蒸熟，一切为二，也可一切为三片，鸡蛋打碎，加盐，芝麻遇先炒熟，葱切段。
3、将葱放入鸡蛋糊中搅拌，然后均匀地涂在馒头表面，可以多刷几层，然后撒上胡椒，蒜香粉，最后撒上事先炒熟的黑芝麻
4、烤箱120度预热，放入馒头片，然后烤10分钟，翻面再烤10分钟，这样两面脆，当中软和的烤馒头就完成了！
5、美好的周末从早餐开始：）
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、防癌、减肥等功效；可与大米、猪排、水芹菜搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、西红柿相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、止虚汗、止渴等功效；可与兔肉、赤小豆、桑葚搭配；与鸡胸肉、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
燕麦米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱花具有预防高血压、抗癌、降低胆固醇等功效；
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