| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 派皮 | 克 | 1143千卡 | 457千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 1366克 | 苹果派热量/卡路里3311千卡 | |||

1、准备好食材

2、苹果加黄油加糖炒熟,待水分蒸发之后加水淀粉翻炒,馅料完成,待凉

3、面粉和室温黄油混合揉搓,放其他派皮料混合继续揉搓。然后取三分之二擀成圆皮披在模具里。

4、铺好派陷后把剩余的面擀薄条,一上一下编织好

5、完成了!

6、超好呲
派皮的热量457千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、补水、防细菌感染等功效;可与羊排、荠菜、丝瓜搭配;与甲鱼 、菠萝、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有止咳、调整胃肠道、促进伤口愈合等功效;
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