番茄时蔬炖米粉的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、祛雀斑、帮助消化等功效；可与鲫鱼、西兰花、豆腐搭配；与南瓜、石榴、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有润肺、治疗高血压、镇痛等功效；可与排骨、荷兰豆、豌豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、帮助消化、胃肠蠕动等功效；可与狗肉、圆白菜、大米搭配；与茼蒿、茄子、柚子相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有降血脂、生津止渴、清热解毒等功效；可与油麦菜、芦笋、秋刀鱼搭配；与葱、比目鱼、竹笋相克，同食可能会引起不适；

米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、明目、健脾等功效；