| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 葫子炒肉片热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡,相当于足球73分钟消耗的热量420 | |||||
1、切好食材
2、切好食材
3、烧油爆香姜 蒜 花椒
4、放肉片
5、加料酒老抽少量盐
6、肉炒熟后放葫子
7、加调料 白糖 盐 十三香进行翻炒
8、放青椒翻炒一小会就好了加鸡精出锅
9、装盘
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、利二便、滋肝阴等功效；可与大蒜、冬瓜、茄子搭配；与田螺、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；
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