美味锅贴的热量/卡路里_美味锅贴的做法

1、猪肉我选的肥三七瘦，用搅拌机剁碎，香菇洗净后，把水挤到一个小碗，然后切碎，胡萝卜切碎，葱，姜切粉末。
2、把鸡蛋，葱姜末倒入肉里，搅拌均匀，然后把生抽、老抽、耗油、盐、白糖、饺子馅粉、花椒粉、胡椒粉、鸡精倒入剁好的肉里，搅拌均匀。（用量食材里有说明哦）然后分多次，慢慢搅拌倒入香菇水！直到肉馅把水全部吸收。
3、把香菇末，胡萝卜末加入肉馅，再把葱油，香油倒入肉馅搅拌均匀！放冰箱冷藏一个小时左右是最好的。
4、我买的是现成的饺子皮，取适量肉馅放到皮中，然后把饺子皮上面捏紧，两边留口，就好啦！
5、电饼档预热后，加适量油涂抹均匀，把锅贴摆好，选择“锅贴”键。大概四五分钟后打开电饼档加入面粉水，均匀倒在锅贴上，大概锅贴的1/3位置，再等4分钟左右，面粉水干了，形成漂亮的焦底了，就好啦?(⌒▽⌒?)
6、做好的锅贴，味道棒棒哒

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋肝阴、解热毒等功效；可与蕨菜、扁豆、鸡腿菇搭配；与刀豆、乌梅、海螺相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、防癌、抗癌等功效；可与扁豆、荸荠、毛豆搭配；与北极虾、鸽肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促进消化、消食等功效；可与狗肉、香菇、鳕鱼搭配；与山药、红枣、山楂相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、治疗高血压、抗癌等功效；可与蘑菇、松蘑、胸部牛肉搭配；与苦苣菜、密云小枣、苦苣相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、促进消化、发汗解表等功效；可与海蟹、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

美味锅贴的热量和减肥功效