| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | ||
| 寿司醋 | 克 | 3千卡 | 159千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 316千卡 | 395千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 1072克 | 米饭汉堡热量/卡路里1489千卡 | |||
 热量1489千卡,相当于叮当舞271分钟消耗的热量330 | |||||
1、猪肉加入生姜和大葱，放入料理机中打成肉泥。
2、胡萝卜切成块也放入料理机中。
3、打成胡萝卜碎。
4、将猪肉泥和胡萝卜碎放入料理盆中，加入盐，胡椒粉，生抽顺一个方向搅拌均匀。
5、再加入少许的玉米淀粉和花生油，再次搅拌均匀。
6、这是搅拌好的肉馅。
7、平底锅放少许花生油，将肉馅按压成圆形，放入平底锅中煎熟。
8、煮熟的米饭，趁热拌入少许寿司醋，整理成圆形。
9、将肉饼，西红柿和生菜夹到米饼中间。
10、表面再撒少许熟的黑芝麻。
11、开动吧！
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、和五脏、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、止消渴、润肌肤等功效；可与丝瓜、香芋、豆腐皮搭配；与菊花、海虾、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增强免疫力、促进消化等功效；可与狗肉、草鱼、鲈鱼搭配；与猕猴桃、西红柿、茄子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、调味等功效；与红豆馅、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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