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烤鱼的热量

烤鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
草鱼903千卡113千卡
姜片8千卡41千卡
大蒜81千卡128千卡
生抽4千卡20千卡
料酒25千卡114千卡
白糖204千卡392千卡
香菜14千卡24千卡
红薯300千卡99千卡
莴笋34千卡14千卡
234千卡73千卡
6千卡11千卡
孜然14千卡100千卡
花生米504千卡298千卡
鸡腿肉637千卡181千卡
花椒39千卡258千卡
老抽19千卡129千卡
红油567千卡900千卡
总量2588烤鱼热量/卡路里3593千卡
铺床热量3593千卡,相当于铺床1796分钟消耗的热量120

烤鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

草鱼 一条、 干辣椒段 20克、 自制红油 一大勺、 姜片 适量、 大蒜 2头、 料酒 1瓶、 生抽 适量、 白糖 适量、 香菜 适量、 适量、 孜然 适量、 莴笋 切条、 红薯 切条、 切片、 鸡腿肉 切丁腌制、 花生米 适量、 葱段 适量、 花椒 适量、 红油 一大汤勺、 老抽 适量
食材功效信息

草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有平降肝阳、抗衰老、暖胃和中等功效;可与木耳、香菇、冬瓜搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有促进消化、助阳、辟腥臭等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、保护肝功能、杀菌等功效;可与莴笋、武昌鱼、粳米搭配;与蜂蜜、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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