番茄炒蛋拌饭的热量/卡路里_番茄炒蛋拌饭的做法

1、准备食材:西红柿一个，鸡蛋两个，葱白一段。
2、两个鸡蛋打散，加入蛋液1/2的凉水，搅拌均匀。加水是为了炒出来的鸡蛋更嫩一点，也可以不加。
3、西红柿洗净，上面划十字放入开水中烫1分钟，去皮。
4、西红柿切小块。
5、锅里放入葵花籽油，小火烧热，把蛋液倒进去。
6、用铲子轻轻翻动，蛋液完全定型后盛出来备用。
7、继续烧热锅里剩余的油，即使油少了也不要加了，主张少油，更健康哦。
油热后把番茄倒进去翻炒出红油，也就是番茄红素。番茄炒着吃一定要炒出番茄红素才更有营养价值。如果番茄水分少出的汁就少，这时候可以加一点点水。
8、把鸡蛋和葱花倒进去，翻炒均匀，放两滴生抽，少量盐调味。关火出锅。
9、电饭煲里蒸米饭，和番茄炒蛋一起拌着吃超级好吃哦。我最喜欢这样吃了。
10、好吃极了，特别适合孩子吃。

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、护肤、治疗高血压等功效；可与三文鱼、鸡蛋、福寿鱼搭配；与冰棍、白酒、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、抗癌、滋阴补阳等功效；可与基围虾、海虾、红枣搭配；与苦菊、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与羊排、辣椒、肥牛搭配；与甲鱼、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、止血、调味等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

番茄炒蛋拌饭的热量和减肥功效