食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
大蒜 | 克 | 38千卡 | 128千卡 | ||
总量 | 30克 | 剔骨肉蘸酱热量/卡路里38千卡 | |||
热量38千卡,相当于骑自行车5分钟消耗的热量480 |
1、焯好的猪骨棒多用冷水冲洗几遍
2、猪骨棒要焯到水沸腾时,可以焯出来很多杂质和淤血
3、锅中烧开水将猪骨棒焯一下
4、猪骨棒要焯到水沸腾时,可以焯出来很多杂质和淤血
5、焯好的猪骨棒多用冷水冲洗几遍
6、准备花椒和大料、姜、糖
7、猪骨棒洗净后放入锅中,锅中重新放入清水把调料盒和糖放入锅中,再少点几滴醋,开始大火熬制骨棒糖喽
8、大约熬制了1个半小时左右改成小火慢熬3个多小时大骨棒汤就熬制成功了
9、大骨棒从锅中捞出,在不烫手的情况下将肉撕下来
10、这个肉肉烀的刚刚好,肉质鲜嫩口感棒棒滴
11、将蒜掂成蒜泥兑水涝汁蘸着吃太给力了
12、吃了这口想下口
13、这个肉肉不腻不降好回味啊
14、好香滴肉肉啊
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、防肿瘤、消食理气等功效;可与排骨、猪肉、武昌鱼搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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