| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 304千卡 | 76千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 土豆香菇炖热量/卡路里939千卡 | |||

1、准备食材。

2、土豆去皮切成小块,香菇切小块,切葱花备用。

3、锅内倒油,放入葱花,煸炒出香。

4、放入土豆,翻炒至土豆表面焦黄。

5、放入香菇丁翻炒片刻。

6、加入适量水没过土豆,放入好侍奶炖,搅拌均匀。

7、加盐调味,炖约3分钟,汤汁变得浓稠即可。

8、非常鲜美哦!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、和中养胃、健脾利湿等功效;可与肥牛、豆角、牛肉搭配;与圣女果、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、预防高血压、降血压等功效;可与薏米、鲤鱼、豇豆搭配;与明虾、鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、预防糖尿病、降血脂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、治肝顺胃、清污解毒等功效;与红豆、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
葱花具有治疗高血压、预防感冒、缓解疲劳等功效;
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