| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 345千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 酱油炒饭热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡,相当于现代舞92分钟消耗的热量288 | |||||
1、准备米饭一碗。
2、鸡蛋两个。
3、将米饭加入适量酱油和无盐酱油拌匀，鸡蛋打散，葱切料。
4、将鸡蛋用少量油煎熟备用。
5、另起锅，放少许油，入葱粒炒香。
6、加入米饭炒香。
7、倒入鸡蛋。
8、炒匀再撒点葱花出锅。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、聪耳明目、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、保护肝脏等功效；可与韭菜、圆生菜、桂圆肉搭配；与牛奶、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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