| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 9千卡 | 46千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 9千卡 | 17千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 羊油 | 克 | 824千卡 | 824千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 6千卡 | 195千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 9千卡 | 296千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 1403克 | 羊肉白菜饺子热量/卡路里2354千卡 | |||

1、首先准备好做蔬菜面团的蔬菜

2、用原汁机榨汁

3、然后用蔬菜汁和成面团醒发20分钟,这时间来做馅

4、肥一点的羊肉一斤剁碎,加入葱姜碎

5、白菜切碎撒一些盐挤出水分,尽量干一些不然还会出水

6、加上菜单中的所有调料顺时针搅拌均匀

7、面团醒好后绿色面团擀片,白的面团擀条

8、然后绿的的面团上涂抹一点水包裹上白面团卷紧

9、然后搓均匀的长条切成小剂子

10、再擀成饺子皮

11、取一张饺子皮放上羊肉馅包出你习惯的饺子造型就可以了

12、白菜羊肉馅饺子真心好吃,每年冬天吃的最多的一款饺子,对了,豆豆妈是饺子控哦

13、沾点自己做的油泼辣子,爽
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血温经、助元阳、补肾壮阳等功效;可与海参、白萝卜、刀豆搭配;与半夏、栗子、赤小豆相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、通利肠胃、解渴利尿等功效;可与蚕豆、鳜鱼、蛋黄搭配;与黄瓜、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、缓疲劳、抑菌等功效;可与海虾、基围虾、樱桃搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、促消化、温中止呕等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、祛除腥膻之味、帮助消化等功效;与小豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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