| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 886克 | 土豆鸡块热量/卡路里1081千卡 | |||
 热量1081千卡,相当于循环训练135分钟消耗的热量480 | |||||
1、用的是鸡腿肉，因为是冰的。 所以先过下水解冻，再洗干净。
2、鸡肉洗干净后，剁成块。 再过一遍开水煮，然后就是现在这个样子，备用了。
3、土豆切斜刀块，胡萝卜也是，斜刀块。 没有胡萝卜的图 再准备些姜丝葱花～
4、放油烧热，放入姜丝炒香，倒入鸡块翻炒。 放入适当的料酒，生抽，糖，醋，老抽。
5、加适量水，先大火烧开～ 然后小火慢炖。
6、这个鸡腿肉比较好煮，20分钟左右。 筷子就很容易穿过了去。
7、这会儿就可以放入土豆胡萝卜了， 当然如果爱吃辣的人，这会儿也可以放些青椒神马的。
8、这个就已经煮的差不多了， 可以用筷子试一下，可以轻松穿过土豆就好了。
9、出锅了，样子还不错 (*?′╰╯`?)?
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、和中养胃、降糖降脂等功效；可与牛肉、牛里脊、豆角搭配；与石榴、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、增强食欲、滋阴补阳等功效；可与牛小排、背部牛肉、前腱牛肉搭配；与豆腐干、何首乌、豆干相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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