| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 830千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 812克 | 简单汉堡包热量/卡路里2403千卡 | |||

1、面包胚子所要的材料除黄油以外全部倒入面包桶里,注意最后挖个洞将酵母埋在面粉洞里,调一个和面程序。

2、加入黄油再按一个和面程序,然后将面团整形弄圆形。

3、和面盆放少许油,将面团放入。

4、喷少许水润一下面团,盆里装热水,注意别让面盆直接碰到热水,那样会烫死酵母菌的。

5、看面团长起来,用手指按一下不回缩就发好了面。

6、将面团排气后平均的分成6份(不太美观),整好形二发,跟一发一样,放热水助发,同时也喷些水。

7、轻轻地刷些蛋液,撒上些芝麻。180度预热烤箱5分钟后,开始烤,约20分钟,上色后注意别太过火哦!各家烤箱脾气不同,只是参考一下。

8、生菜洗干净,矿泉水淋一下。煎荷包蛋。肉卷切成薄片煎一下。一样一层铺好挤些沙律酱或番茄酱就成了。

9、成品图
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、调整胃肠道、除口臭等功效;
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