| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 鸡蛋煎土豆丝热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡,相当于登山机48分钟消耗的热量402 | |||||
1、土豆切成丝
2、锅里加入油加入土豆
3、然后翻炒一会
4、在加入盐
5、加入五香粉炒匀
6、炒匀炒七成熟然后摊平
7、在倒入鸡蛋液
8、倒入后小火慢慢煎
9、煎一两分钟加撒上小葱
10、然后盖上盖子煎
11、煎好的
12、倒出来
13、切成小块
14、美味又不失单调
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、补充营养、健脾等功效；可与牛里脊、肥牛、黄瓜搭配；与香雀、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、延缓衰老等功效；可与黄豆、紫菜、西红柿搭配；与田鸡、地瓜、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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