| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 1千卡 | 46千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 11千卡 | 114千卡 | ||
| 后腿肉 | 克 | 1485千卡 | 395千卡 | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 785克 | 茭白猪肉馄饨热量/卡路里1603千卡 | |||
 热量1603千卡,相当于化妆802分钟消耗的热量120 | |||||
1、茭白 葱 姜和猪肉一起绞哦(⊙o⊙)哦宝宝比较懒 在菜场加工好拿回来呢 香菇榨菜剁碎
2、敲个鸡蛋，放入少量盐和生抽料酒。盐一定要少放噢，因为榨菜是咸的。生抽也咸，提鲜
3、拌匀
4、买的馄饨皮，放入适量馅
5、边上沾水 捏合后弯一下
6、水烧滚之后下入包好的馄饨 铲子贴着锅底轻轻搅动，防止粘一块，大火烧滚后激一碗冷水，再烧滚一次就好啦
7、装盘
8、鲜，嫩，滑，香，脆！
9、哈哈，再来一个！娃二十个下肚后，小肚子圆鼓鼓的，直呼:妈妈你是怎么做的呀，这么好吃！
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、活血驱寒、镇吐等功效；可与慈姑、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降血压、缓疲劳等功效；可与牛臀肉、腹部牛肉、双孢菇搭配；与豆腐丝、板豆腐、苦菊相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、祛除腥膻之味、调味等功效；与红豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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