| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 38千卡 | 48千卡 | ||
| 鱿鱼 | 克 | 60千卡 | 75千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 青口 | 克 | 69千卡 | 86千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 972克 | 海鲜芝士饭热量/卡路里508千卡 | |||

1、虾去掉,虾线和虾头,鱿鱼须切成条,青口刷干净。

2、将所有蔬菜切成丁。

3、热锅,将所有蔬菜放到锅里炒。

4、把米饭,放入锅中,倒上一半的水,然后盖上锅盖焖至十分钟。十分钟过后打开锅盖,放上芝士片,随后,关上,锅盖闷至两分钟即可。
5、成品。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗早衰、通乳、增强性欲等功效;可与紫菜、龙须菜、豌豆搭配;与乌鸡、番茄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、防治贫血、恢复视力等功效;可与鸡腿菇、木耳、黄瓜搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、治肝顺胃、调味等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
青口的热量86千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质;具有调肝养血、预防高血压、治疗高血压等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、美容、清热解毒等功效;可与西兰花、圆白菜、菜花搭配;与鱼肉、螃蟹、鱼干相克,同食可能会引起不适;
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