酸辣蕨根粉的热量和减肥功效

1、五花肉、胡萝卜、夏阳白菜

2、淘来的蕨根粉

3、五花肉剁碎加生抽、料酒腌制

4、胡萝卜刷丝，白菜切粗丝（儿子喜欢的茎叶纵切）

5、蕨根下沸水煮8-10分钟，煮软没硬芯

6、捞起用凉水过凉

7、热油爆香葱头和姜末

8、肉末煸炒至变色

9、下胡萝卜丝煸炒

10、下白菜

11、菜炒软 加入盐、麻辣酱、鸡精

12、加入过凉的蕨根粉，炒拌

13、关火，调入事先做好的酸醋汁（陈醋、白糖、少许生抽），拌匀，装盘，加香菜点缀。味道不错哟......自己赞一个