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猪肉脯的热量

猪肉脯热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
五香粉3千卡296千卡
黑胡椒粉8千卡251千卡
鱼露8千卡150千卡
老抽6千卡129千卡
鸡蛋99千卡143千卡
红曲粉12千卡395千卡
玉米淀粉69千卡346千卡
生抽6千卡20千卡
料酒23千卡114千卡
白糖59千卡392千卡
白芝麻285千卡606千卡
精制油567千卡900千卡
0千卡1千卡
总量301猪肉脯热量/卡路里1145千卡
背包旅行热量1145千卡,相当于背包旅行164分钟消耗的热量420

猪肉脯的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪后腿带点油 500克、 五香粉 1克、 黑胡椒粉 3克、 鸡蛋 一个 50左右克、 鱼露 5克、 红曲粉 3克、 老抽 5克、 生抽 30克、 精制油 少许、 白芝麻 适量、 玉米淀粉 20克、 20克、 白糖 15克、 料酒 20克、 蜂蜜水 蜂蜜30加水20克
食材功效信息

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、解油腻、解毒等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、清热解毒等功效;可与韭菜、生菜、银鱼搭配;与雪莲果、地瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;

鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、增加食欲、提鲜等功效;

红曲粉的热量395千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

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