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猪肉脯的热量

猪肉脯热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
五香粉克3千卡296千卡
黑胡椒粉克8千卡251千卡
鱼露克8千卡150千卡
老抽克6千卡129千卡
鸡蛋克99千卡143千卡
红曲粉克12千卡395千卡
玉米淀粉克69千卡346千卡
生抽克6千卡20千卡
料酒克23千卡114千卡
白糖克59千卡392千卡
白芝麻克285千卡606千卡
精制油克567千卡900千卡
水克0千卡1千卡
总量301克猪肉脯热量/卡路里1145千卡
水中柔软体操热量1145千卡,相当于水中柔软体操286分钟消耗的热量240

猪肉脯的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪后腿带点油 500克、 五香粉 1克、 黑胡椒粉 3克、 鸡蛋 一个 50左右克、 鱼露 5克、 红曲粉 3克、 老抽 5克、 生抽 30克、 精制油 少许、 白芝麻 适量、 玉米淀粉 20克、 水 20克、 白糖 15克、 料酒 20克、 蜂蜜水 蜂蜜30加水20克
食材功效信息

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、解油腻、解毒等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、清热解毒等功效;可与韭菜、生菜、银鱼搭配;与雪莲果、地瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;

鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、增加食欲、提鲜等功效;

红曲粉的热量395千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

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