| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 2024千卡 | 253千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 1874克 | 芹菜肉末煎饺热量/卡路里4310千卡 | |||
 热量4310千卡,相当于伐木工作862分钟消耗的热量300 | |||||
1、肉末买回来放入大点容器
2、芹菜切碎
3、将肉末和芹菜进行搅拌，同时加入盐，生抽，鸡精，麻油，料酒
4、开始包饺子
5、平底锅烧热，加入适量的油，小火，把饺子放平，两面煎黄，放一点水，盖锅3分钟，成品完成，开吃
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有改善贫血、益精气、益肾等功效；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、补钙、补肾气等功效；可与小白菜、菠萝、豆腐皮搭配；与鲫鱼、首乌、海虾相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、利尿消肿、祛湿等功效；可与牛腩、墨鱼、莲藕搭配；与菊花、醋、黄豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、增进食欲、开胃等功效；
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