皮薄馅大东北水饺的热量和减肥功效

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有解热毒、补钙、补肾气等功效；可与菜花、南瓜、卷心菜搭配；与雪花梨、驴肉、百合相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、增强食欲、降血压等功效；可与元蘑、后腱牛肉、猪红搭配；与苦苣、油皮、豆腐干相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、促进消化、温肺止咳等功效；可与芥菜、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、增进食欲、杀菌等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、增进食欲等功效；