秘制三汁焖锅的热量/卡路里_秘制三汁焖锅的做法

1、鸡翅鸡腿用刀尖稍微切开一点，方便入味。
2、洗净沥干水分改完刀后的鸡翅鸡腿放入盆中，加胡椒粉、生抽、料酒、葱片、姜丝抓匀放一旁腌制待用。
3、洋葱切丝。1/4个洋葱就可以，小洋葱用一半也可以。不用太多。
4、白菜洗净切一口大小，杏鲍菇洗净切片，豆腐皮（千张）切条打结。
5、丸子类放碗中退冰。
6、黄椒简单切丝。
7、甜面酱、蚝油、番茄酱按3:2:2比例混合拌匀，我还加了一勺鲍汁提鲜。
8、锅中放少许油，小火化开黄油。
9、白菜洋葱垫底，再放杏鲍菇黄椒，再放豆腐皮、丸子类东西，最后再放鸡翅、鸡腿。其实有自己喜欢的也可以，西芹、胡萝卜、大虾、鸭血等都可以。然后铺上准备好的酱料。转中小火，火力一定不能大，以免下面蔬菜糊锅。
10、酱汁如刮不干净加半碗清水倒入。
11、中小火慢慢焖煮25分钟左右。
12、揭盖可以稍微推动这一锅，把上面不均匀的酱汁给拌匀，继续焖煮3-5分钟后，开盖大火3-5分钟，稍微使汤汁变得浓稠。
13、出锅了！好好享受这一锅美味三汁焖锅吧。很简单、很容易上手，只要按照这个方法做，绝对不会失误，快来晒出你的作品吧！

鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、添髓、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解渴利尿、利尿通便等功效；可与海带、火腿、鲤鱼搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；

豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有清热润肺、解毒、保护心脏等功效；可与猪嘴边肉、猪里脊、生菜搭配；

牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

秘制三汁焖锅的热量和减肥功效