臊子面的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、消食等功效；可与黄豆、豆浆、比目鱼搭配；与山楂干、山楂、苹果相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、预防便秘、清肠胃等功效；可与鲫鱼、豇豆、猪血搭配；与田螺、马肉、猪血相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、下气消痰、解热毒等功效；可与上海青、海虾、绿茶搭配；与茭白、苦瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；